Les Délices Lafrenaie est une entreprise familiale qui remonte à 1979. À l’été 1979, Giuseppe Ruvo (Sr.) et deux de ses fils ont décidé de se lancer dans une nouvelle aventure. Ils ont acheté la boulangerie Milano située au 5866, rue Jean Talon Est, à Saint-Léonard, au Québec. Le 1er juillet 1979, la famille Ruvo prend officiellement le relais et commence à servir du pain, des gâteaux et des pâtisseries à la communauté de Saint-Léonard. L’entreprise a prospéré et la boulangerie Milano a commencé à servir des restaurants, des halls et des distributeurs.
L’emplacement actuel des Délices Lafrenaie à Saint-Léonard a ouvert ses portes au début des années 1990 et ne servait que les grands commerçants. L’espace d’entreposage était serré à Milano, donc tous les produits étaient fabriqués sur Jean Talon et entreposés à Lafrenaie. en 1998, en raison du boom économique des épiceries, les affaires à Milano ont ralenti et la famille Ruvo a finalement dû prendre la décision la plus difficile de leur vie. C’est avec le cœur lourd qu’ils ont vendu la boulangerie Milano et ont transféré l’ensemble de leur commerce à notre magasin Lafrenaie.
Les affaires étaient stables et certains clients fidèles frappaient parfois à la porte et demandaient des gâteaux ou des biscuits. Voyant qu’il s’agissait des mêmes clients fidèles de 1979, les commandes personnalisées de gâteaux et de desserts ont commencé à prendre de l’ampleur. La famille Ruvo commençait à modeler le monde des confiseries sans même le savoir! C’est à ce moment-là que Frank Ruvo a décidé d’installer un petit magasin de 100 pieds carrés. Le lieu de Saint-Léonard a officiellement ouvert ses portes au public à la fin des années 1990 et sert de délicieux desserts depuis. Ce qui a commencé comme une petite boulangerie locale est maintenant devenu une opération de 6 magasins, l’original étant à Saint-Léonard et 5 magasins de détail, un à Lasalle (ouvert en 2017), un à Montréal-Ouest (ouvert en 2017), un à Brossard (ouvert en 2013), un à Pointe-Claire (ouvert en 2011) et un autre à Rosemère (ouvert en 2008).
Franc, Gerry Ruvo et Peppi, les propriétaires originaux, sont toujours présents à Saint-Léonard. Joseph Ruvo (le fils de Frank) est également impliqué et gère les 6 des sites. Bien que Les Délices Lafrenaie ait grandi, nous sommes toujours axés sur la famille et notre objectif principal est de satisfaire tous nos clients. Nous n’utilisons que des ingrédients de qualité supérieure et notre objectif est d’offrir le meilleur à nos clients. Nous avons des gâteaux pour toutes les occasions, et aucune demande n’est trop pour nous. Au plaisir de vous servir.
